قیمت گوشت قرمز در هفته های آتی افت چشمگیری خواهد داشت

به گزارش خبر حرفه ای از ایرنا؛ منصور پوریان روز پنجشنبه افزود: ادامه واردات اعم از گوشت قرمز منجمد، گرم و دام زنده منجر به افت قیمت گوشت قرمز در ماه مبارک رمضان و عید نوروز می شود.

رئیس شورای تامین دام اظهارداشت: براساس اقدامات و آسان‌سازی‌ های صورت گرفته قیمت منطقی و واقعی گوشت منجمد بین ۶۵۰ تا ۹۰۰ هزار تومان و گوشت گرم در محدوده‌ های بین ۸۰۰ تا یک میلیون و ۲۰۰ هزارتومان است.

وی علت کاهش قیمت دام زنده سبک و سنگین در بازار را افزایش عرضه دانست و تصریح کرد: پیش از این قیمت دام زنده سبک و سنگین افزایش قابل توجهی پیدا کرده بود اما امروز قیمت هر کیلوگرم دام زنده سبک و سنگین به صورت نقدی ۴۸۰ هزارتومان و به صورت مدت دار ۵۰۰ هزارتومان رسیده است که به نظر می رسد این روند نیز کاهشی باشد.

پوریان، علاوه بر وضعیت مناسب تولید داخلی، اقداماتی شامل واردات انواع گوشت قرمز، آسان سازی واردات گوشت و کالاهای اساسی از استان های مرزی، کشتار دام زنده در کشتارگاه های مرزی و ورود دام های پرواری را برشمرد.

به گفته وی، تولید داخلی اکنون در یک فضای رقابتی قرار گرفته است به طوری که جمعیت دامی داخلی ۵۸ میلیون راس دام سبک و ۶ میلیون راس دام سنگین گوساله است.

رئیس شورای تامین دام گفت: اکنون گوشت قرمز گرم، منجمد و دام زنده کشتاری با افزایش ظرفیت وارد کشور می شود تا علاوه بر ثبات شاهد متعادل شدن قیمت این کالا در روزهای آینده باشیم.

وی اظهارداشت: آسان سازی تامین کالاهای اساسی از جمله گوشت در استان های مرزی کمک به پرکردن برخی خلا ها و کمبودها می کند.

وی با بیان اینکه گوشت قرمز را نمی توان ملوانی وارد کرد افزود: بنابراین اگر مالبات بر ارزش افزوده از گوشت قرمز برداشته شود قیمت ها در بازار مناسب تر خواهد شد.

پوریان با اشاره به اینکه استان های شرقی و بنادر جنوبی ظرفیت ورود دام زنده را دارند اضافه کرد: اکنون دام زنده به کشتارگاه های مرزی وارد و به صورت لاشه خارج می شود.

وی گفت: همچنین ورود دام زنده پرواری با تشدید نظارت ها و تمعیدات لازم دامپزشکی می تواند باعث شود که دام پرواری در بخش هایی از دامداری ها قرار بگیرد که ماه های آینده دام مناسب جهت کشتار داشته باشیم.

رئیس شورای تامین دام با اشاره به تنوع سبد پروتئینی گوشت در کشور افزود: به دلیل فراوانی شاهد رقابت در بخش قیمت و ثبات قیمت برای همه دهک های جامعه خواهیم بود.

پوریان گفت: در حال حاضر با اصلاح نظام یارانه ای این امکان وجود دارد که در هفته های پیش رو شاهد کاهش قیمت گوشت قرمز و متعادل شدن آن در بازار باشیم.